Ketikamenjelajadi wisata kuliner di Surabaya, tentu sudah tidak asing dengan Warung Kepiting Cak Gundul. Warung ini telah ada di Surabaya sejak tahun 1992, dan menjadi hidangan khas Surabaya yang terkenal. Menu andalannya adalah kepiting bumbu kare, dan kepiting asam manis.
BalungkuwukBy Riana Sari Bahan : 1 kg singkong Air untuk mengkukus 500 ml minyak sayur untuk menggoreng Caranya : Bersihkan singkong dari kotoran tanah liat yang menempel, potong singkong kira kira panjang 6 cm
Ibudapat membuat Kepiting asam manis menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan: Bahan utama Kepiting asam manis yaitu: Anda butuhkan 3 ekor kepiting. Anda butuhkan 5 siung bawang putih. Siapkan 2 siung bawang merah. Anda butuhkan 3 buah cabe merah besar. Ambil 3 buah cabe rawit. Sediakan 2 buah cabe keriting. Sediakan 1 buah bawang bombay.
685resep kepiting pedas manis ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kepiting Saus Tiram / Asam Manis Pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Nantinya kepiting tersebut bisa dimasak dengan bumbu asam manis, saus mentega, kare, atau hanya direbus. Nggak cuma kepiting saja, di sini Anda bisa menikmati masakan udang, cumi, kerang ikan dorang, sayur asem, dan cah kangkung. Alamat Kepiting Cak Gundul 1992 ada di Jalan Raya Kupang Indah No. 45 C-D, Surabaya. 4. Artomoro Seafood
Seporsikepiting asam manis pedas tersaji dengan ukuran yang cukup besar, terlihat montok dalam balutan bumbu asam manis pedas yang kental dan melimpah. Dari tampilannya saja sudah sangat menggoda, ditambah dengan aromanya yang membuat perut semakin menjadi keroncongan. Ketika disantap, padat dan kenyalnya daging kepiting yang fresh ini membuat
Jikadipadukan dengan seafood, jahe dinilai sangat efektif untuk menghilangkan amis pada seafood. Harga menu kepiting di Cak Gundul dihitung berdasarkan berat kepiting per onsnya. Rata-rata harganya sekitar Rp per porsi. Untuk hidangan kepitingnya sendiri, dapat diolah menjadi asam manis, kare, mentega, rebus, atau bumbu.
nOrf.
resep kepiting asam manis pedas cak gundul